出店情報

台湾料理　故郷（クーシャン）

ジャンル

出店内容

台湾人も大好き！台湾夜市の人気グルメ！特大フライドチキン「雞排（ジーパイ）」をご用意しました。鶏肉は国産の新鮮朝挽き鶏を使用。台湾直輸入のスパイスをふんだんに使用し、薫りや食感など五感すべてで楽しみください！ジーパイに合うドリンクには、台湾ビールと台湾ジュースをご用意しました。台湾の缶ドリンクと言えば黄色のパッケージに赤いリンゴが目印のリンゴサイダー「 蘋果西打（ﾋﾟﾝｸﾞｵｼｰﾀﾞｰ）」、漢方コーラ「黑松沙士（ヘイソンサース）」ドクターペッパーの味に似ています。とろりトロピカルで少しの酸味とやさしい甘さのグアバジュース「 芭樂汁（バーラーズー）」をご用意いたしました！

メッセージ

こんにちは！私たちは大阪の野田阪神にある台湾料理「故郷（ｸｰｼｬﾝ）」です。
祖父母が暮らし始めた土地でお店を構えて50 年以上。「台湾」が馴染みがなかった時代に町中華としてスタートしたお店ですが、今は親子二代で台湾の家庭の味、本場屋台の味、わたしたちが食べて美味しいと思う台湾料理を提供しております。
皆さんの思い出の台湾の味や自分たちの懐かしい故郷の味をお届けしたく日々奮闘しております。姉妹店の朝食屋さんもあります。実際のお店にも是非遊びにきてください！